Menu Brunch

LE MENU QUI SORT DE L’ORDINAIRE

samedi & dimanche 7h à 15h
Pancakes à la courgette saumon fumé,
Zucchini pancakes with smoked salmon14$
Œuf en cocotte
Egg casserole 14$
Chakchouka casserole
Mediterranean Chakchouka 11$
L’Omelette au fromage de chèvre,
Omelet with goat cheese $14
Panier de viennoiseries avec pain baguette grillée, confiture maison et un bol de café lait
Basket of pastries with baguette,homemade jam with a latte 12$
L’ultime Grilled cheese avec pancetta,
The Ultimate Grilled cheese with pancetta 15$
Portobello farci avec Œuf poché,
Stuffed Portobello and a poached egg 13$
Tartine Italienne,
The Italian 14$
Étagé de légumes,
Layered vegetables 14$
Salade de maquereaux fumés aux deux pommes de terre
Salad of smoked mackerel and two potatoes 15$
Flanc de porc braisé 10 heures à la bière
Pork flank braised in dark beer 15$
Assiette d’esturgeon fumé salade de chayottes et pommes vertes et lanières d’omelette
Plate of smoked sturgeon with salad of chayottes, green apples and ginger
& omelet 14$
Hash brown brisket poitrine de bœuf braisée, pommes de terre rissolés & œuf
Hash brown brisket braised beef brisket, fried potatoes, caramelized onions and egg 15$
Crèpes mille-trous nappée beurre & miel
One thousand holed pancakes served with butter & honey syrup 9$

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